Sök
Meny
Fav
Favoriter
0 Korg

Din varukorg är tom

× Du har alltid tillgång till vårt fina sortiment av hållbara varor. Som medlem får du även 10% på allt!
Middag

Okonomiyaki

Namnet är kanske lite svårplacerat vid första anblick, men smaken går inte att missta! Okonomiyaki är saftiga japanska matpannkakor fulla med spröda grönsaker, särskilt kål, och serverade med goda dressingar, som söt hoisinsås och syrlig mayo. 

Okonomiyaki är en bra rätt till att få använt grönsaksrester. Okonomi betyder "vad jag har" och yaki betyder "stekt". Här ger vi dig våra favoritgrönsaker med tillhörande recept.  

Okonomiyaki kan ätas som de är, du kan med fördel ringla lite hoisinsås över dem. Om du vill kan du komplettera med fisk, rissallad eller fermenterat, du hittar ett par förslag på toppings under inköpslistan, längst ner på sidan.

Inköpslista och recept till 4 personer. 

Kock bakom:
Morten Schou
7 varor 240 kr / Medlemspris 216 kr

Brun miso

Brun miso från Clearspring, gjord på fullkornsris

300 g
st á 95 kr
95 kr Medlemspris 85,50 kr

Gräslök - i kruka

Dansk gräslök, att strö över somriga rätter

1 st
st á 25 kr
25 kr Medlemspris 22,50 kr

Morötter

Söta och spröda danska morötter till matlagning och snacks

1 kg
st á 23 kr
23 kr Medlemspris 20,70 kr

Vårlök

Ett knippe vacker och spröd salladslök

150 g
st á 21 kr
21 kr Medlemspris 18,90 kr

Hoisinsås

Söt och syrlig sås från det kinesiska köket - känd från matkassarna

50 g
st á 19 kr
19 kr Medlemspris 17,10 kr

Spetskål

Mild och god - Ät den rå, ångad, stekt eller blancherad

1 st, minst 500 g
st á 24 kr
24 kr Medlemspris 21,60 kr

Ägg

Ägg från höns på Sanda Hönseri i Österhaninge 

6 st
st á 33 kr
33 kr Medlemspris 29,70 kr
7 varor 240 kr / Medlemspris 216 kr

Härlig topping till din okonomiyaki

Idélådan
-